2025年6月24日,,亞洲基礎(chǔ)設(shè)施投資銀行(AIIB)第十屆理事會(huì)年會(huì)在北京盛大開幕。作為這一國際金融盛事的官方餐飲服務(wù)合作伙伴,,國貿(mào)中心旗下的中國大飯店以卓越的餐飲服務(wù)實(shí)力,,為來自110個(gè)國家和地區(qū)的1,650位政要嘉賓呈現(xiàn)了一場彰顯中國服務(wù)品質(zhì)的戶外晚宴。
此次年會(huì)恰逢亞投行成立十周年,,以"互聯(lián)助力發(fā)展,,合作共創(chuàng)繁榮"為主題,聚焦全球可持續(xù)發(fā)展議題,。中國大飯店以專業(yè),、創(chuàng)新、溫暖的服務(wù),,為這場具有歷史意義的國際盛會(huì)增添了一抹亮麗的中國色彩,。
以專業(yè)與熱忱鑄就卓越服務(wù)
面對亞投行年會(huì)這一國際盛事,,中國大飯店全體同仁以高度的責(zé)任感和使命感投入籌備工作,。管理層特別成立專項(xiàng)小組,,對參與服務(wù)的全體員工進(jìn)行了系統(tǒng)化培訓(xùn)與全面動(dòng)員,,從服務(wù)禮儀到食品安全,從流程規(guī)范到應(yīng)急處理,,確保每位服務(wù)人員都能以最專業(yè)的素養(yǎng)展現(xiàn)中國酒店業(yè)的卓越水準(zhǔn)。在接到主辦方三次緊急調(diào)整參會(huì)人數(shù)的通知(800人→1400人→1600人)后,,各團(tuán)隊(duì)展現(xiàn)出驚人的執(zhí)行力:采購團(tuán)隊(duì)連夜調(diào)配優(yōu)質(zhì)食材,,工程團(tuán)隊(duì)48小時(shí)不眠不休完成場地電力改造,餐飲部迅速集結(jié)283名服務(wù)精英,,共同應(yīng)對這一重大挑戰(zhàn),。
用匠心細(xì)節(jié)詮釋服務(wù)真諦
6月23日進(jìn)場搭建時(shí),中國大飯店以近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)每個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié):全場鋪設(shè)防滑地毯,,墻面實(shí)施專業(yè)保護(hù),,工作區(qū)配備完善消防設(shè)備,連桌腿都精心粘貼防滑膠墊,。這些看似微小的舉措,,正是中國大飯店精益求精服務(wù)理念的最佳體現(xiàn)。
當(dāng)玻璃幕墻的強(qiáng)烈光照可能影響餐品質(zhì)量時(shí),,中國大飯店的服務(wù)人員撐起一把把雨傘為美食遮陽,用最質(zhì)樸的方式守護(hù)著每一道餐品的完美狀態(tài),。當(dāng)非遺技藝"小紅人"面點(diǎn)驚艷亮相時(shí),,現(xiàn)場掀起一陣收藏?zé)岢薄鲊娂婑v足欣賞這些栩栩如生的中國面塑藝術(shù),更有嘉賓特意要求將這份"會(huì)微笑的中國禮物"帶回家珍藏,。
每一個(gè)細(xì)節(jié)的用心,每一次服務(wù)的真誠,,都在向世界傳遞著中國服務(wù)的溫度與專業(yè),。
匠心守護(hù),以誠相待
中國大飯店特別為亞投行年會(huì)研發(fā)的文創(chuàng)冰棍,,以其獨(dú)特的造型和清爽的口感,,在宴會(huì)現(xiàn)場掀起一陣打卡熱潮。這款融合中國傳統(tǒng)文化元素的創(chuàng)意冰品,不僅成為消暑佳品,,更化身為中外嘉賓互動(dòng)交流的媒介,。與會(huì)貴賓們興致盎然地排起長隊(duì),將晶瑩剔透的冰棍舉向藍(lán)天拍照留念,。
中國大飯店憑借在亞投行第十屆理事會(huì)年會(huì)中的卓越表現(xiàn),贏得了主辦方和與會(huì)嘉賓的高度贊譽(yù),。從精致的菜品呈現(xiàn)到貼心的服務(wù)細(xì)節(jié),,從創(chuàng)新的非遺面點(diǎn)到爆紅的文創(chuàng)冰棍,中國大飯店以專業(yè),、創(chuàng)新和真誠的服務(wù)態(tài)度,,在有限的時(shí)間和超大的場地中,成功為1600位中外嘉賓打造了一場難忘的餐飲盛宴,。這不僅彰顯了中國服務(wù)的國際水準(zhǔn),,為北京旅游服務(wù)業(yè)增添了精彩篇章,更是全體中國大飯店員工用匠心與熱情共同鑄就的榮耀時(shí)刻,,向世界展現(xiàn)了當(dāng)代中國酒店業(yè)的卓越風(fēng)采,。
亞投行發(fā)文如下:
今晚行長招待宴順利舉行,我想誠摯地感謝大家在籌備和執(zhí)行過程中的大力支持,。中國大飯店接下了挑戰(zhàn),,為我們提供了專業(yè)、周到的餐飲服務(wù),,真的非常非常謝謝大家,。